La rosa canina di cui utilizziamo il frutto secco, è impiegata soprattutto all'interno di integratori alimentari come ricca fonte di vitamina C, ideale per la prevenzione e il trattamento di infezioni virali e batteriche. Inoltre, la rosa canina possiede un'attività antiossidante, grazie al suo elevato contenuto di vitamina C e al contenuto di flavonoidi.