La radice di Tarassaco è sfruttata per le sue proprietà depurative, manifestando una forte azione coleretica e colagoga, quindi stimolante delle secrezioni biliari e della funzionalità epatica. Presenta anche buone attività digestive, eupeptiche e lievemente lassative.
La radice di Tarassaco è ricca di Triterpeni: taraxasterolo, arniidiolo; steroli: stigmasterolo, beta-sitosterolo; sesquiterpeni lattonici: taraxacoside, germacrano- lide; carotenoidi; avonoidi: apigenin-7-glucoside; ac. Caffeico; inulina; potassio.
